↑ こう見えてアラフォー。こてこて関西人、大阪のおばちゃんまっしぐらです。


by hana_pan

酒種

酒種の種継ぎで大切な事!
それは、しょっちゅうかき混ぜて空気を入れてあげる事。
週末にパンを焼こうと思ったら、寝てる時か、会社に居てる時にしか種継ぎできひんし・・・
それならば!と、会社に連れてきた。
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会社の机でくるみちゃんを巻いて保温。
トイレに行くふりして、給湯室で混ぜ混ぜ。
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お昼くらいにはこんなにぶくぶくしてくるねん。
とっても元気な酒種できるでー!!!
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by hana_pan | 2012-02-16 13:09 | パン