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↑ こう見えてアラフォー。こてこて関西人、大阪のおばちゃんまっしぐらです。
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季節外れ
2012年01月28日
レーズン酵母で作る絶品パネトーネ。 作るのが大変なもんは美味しい⁈ これは...
新年会
2012年01月25日
会社の同僚と新年会。 ほんまは仕事後にパーッと飲みに行きたいとこやねんけ...
ベーグルの試作つづく。
2012年01月16日
2月3日のパン講座にむけて、またまた試作。 今回はこね方を変えてみた。 ...
レーズン酵母
2012年01月15日
パン友のFさんから種おこしように頂いたレーズン酵母エキスが少し多めにあった...
黒豆酵母
2012年01月14日
お正月の残った黒豆の煮汁でおこした酵母。 1日でこんなにブクブク。超元気...
パンおたく大集合~♪
2012年01月11日
1月は毎月恒例の天然酵母パン教室がお休みだったので、 そこの仲良しグルー...
次回のパン講座。
2012年01月10日
かれこれ4回目に突入したhanaパン講座。 次回はベーグルを作りま〜す。...
あけましておめでとうございます。
2012年01月04日
去年はほんとに忙しい1年でした。 年末はブログも更新できず、もうやめよっ...
ホシノ天然酵母
2012年01月04日
年末は何かと忙しいので、いつでも焼けるホシノ天然酵母をおこし、 ホシノと...
クリスマスのパン②
2012年01月04日
すっかり年は越してしまいましたが。。。 とりあえず、昨年末に焼いたパンを...
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