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↑ こう見えてアラフォー。こてこて関西人、大阪のおばちゃんまっしぐらです。
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3種の酵母で修業
2012年05月27日
休みの日は思い切りパンを焼く。 やっとベランダ菜園の大葉がわさわさしてきた...
タッパで作るハード系
2012年05月26日
タッパで作るハード系のパンを勉強。最近私が作っているパンチでつなぐ方法に似...
スランプ
2012年05月19日
最近、食パンのスランプ。 こちら、酒種で普通の角食と抹茶マーブル角食。残っ...
いちご酵母
2012年05月06日
今年はいちごが高かったけど、やーっと値段が下がってきたので、GWにむけてい...
祝!4歳
2012年05月05日
りかこの4歳の誕生日。 最近、めっきり子供の誕生日にしかケーキ焼かなくなっ...
桜の塩漬け
2012年05月03日
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2012年05月03日
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